きりたんぽの生姜醤油鍋　

料理手順

1. 
   手順1

   鶏もも肉はひと口大に切り、霜降りする。

2. 
   手順2

   白菜は葉と茎に分ける。葉は3cm長さに切り、茎は3cm長さのそぎ切りにする。

3. 
   手順3

   舞茸は小房に分ける。長ねぎは斜め切りにする。水菜は4cm長さに切る。

4. 
   手順4

   ごぼうはささがきにして水にはなす。

5. 
   手順5

   しらたきは下ゆでして水にはなし、食べやすい長さに切る。

6. 
   手順6

   きりたんぽは斜め4等分に切る。

7. 
   手順7

   鍋に生姜醤油鍋用スープを入れ、火にかける。

8. 
   手順8

   7に具材を入れて煮る。