ハロウィンのコロッケプレート

料理手順

1. 
   手順1

   鶏肉は1㎝角に切って塩・こしょうする。玉ねぎは5mm角に切る。

2. 
   手順2

   フライパンにサラダ油を温め、1を炒める。鶏肉に火が通ったらケチャップを入れて炒める。

3. 
   手順3

   2にごはんを入れて炒め、塩・こしょうする。

4. 
   手順4

   飾り用のハム・チーズはお化け型などで抜く。黒ごまで顔を作る。ブロッコリーはゆでる。

5. 
   手順5

   ドレッシングの材料を混ぜる。紫キャベツ・人参はせん切りにし、ドレッシングで和える。

6. 
   手順6

   器に3・5を盛り付け、かにの濃厚クリームコロッケを添える。4を飾る。