新玉ねぎとデコポンのピクルス風サラダ
柑橘の香りが爽やか。デコポンがさっぱりとしたアクセントに。
材料(4人分)
| 新玉ねぎ | 100g |
|---|---|
| かぶ | 1個 |
| アクシアル いろいろ使えるまろやか酢 | 100ml |
| アクシアル ロースハム | 4枚 |
| デコポン | 1個 |
| ベビーリーフ | 1袋 |
料理手順
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手順1新玉ねぎは薄切りにする。かぶは皮をむいていちょう切りにする。
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手順2ボウルに1・まろやか酢を入れ、10分ほど漬ける。
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手順3ハムは8等分に切る。デコポンは皮と薄皮をむいて房から出し、半分に切る。
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手順4器にベビーリーフ・2を盛り付け、3をのせる。