ハロウィンのカップパンサラダ
- レシピナビ：2023年10月号
カップに入れるだけでこんなに可愛い! パーティー気分が盛り上がります。
材料（4人分）
| かぼちゃ | 200g |
|---|---|
| 塩・酢 | 少々 |
| りんご | 1/2個 |
| きゅうり | 1本 |
| レーズン | 大さじ1 |
| サニーレタス | 3枚 |
| マスターブレッド（8枚切り） | 2枚 |
| うずら卵水煮 | 4個 |
| アクシアル ロースハム | 適量 |
| アクシアル いりごま（黒） | 少々 |
ドレッシング |
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| マヨネーズ | 大さじ3 |
| アクシアル まろやかヨーグルト（プレーン） | 大さじ3 |
| レモン汁 | 小さじ1/2 |
| おろしにんにく | 少々 |
| 塩・こしょう | 少々 |
料理手順
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手順1かぼちゃはひと口大に切ってゆでる。火が通ったら、塩・酢で下味をつける。
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手順2りんごは角切りにして水にはなす。
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手順3きゅうりはピーラーでリボン状にむく。
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手順4レーズンはぬるま湯で戻す。
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手順5サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。
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手順6マスターブレッドはおばけ型で抜き、オーブントースターで焼く。うずら卵はハムと黒ごまでおばけの顔を作る。
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手順7ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
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手順81～6を器に盛り付け、7をかける。
