ポテトコーントースト
- レシピナビ:2015年7月号
旬のとうもろこしで、やさしい甘さの野菜トースト!
材料(2人分)
ヤマザキ ロイヤルブレッド | 2枚 |
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マヨネーズ | 大さじ2 |
じゃが芋 | 1/2個 |
とうもろこし | 1/2本 |
(またはコーン缶) | 大さじ4 |
ピザ用チーズ | 40g |
パセリみじん | 適量 |
料理手順
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手順1
ロイヤルブレッドにマヨネーズをぬる。
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手順2
じゃが芋は薄切りにしてゆでる。
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手順3
とうもろこしはゆでて、実をそぐ。
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手順4
1に2・3・チーズをのせてオーブントースターで焼く。パセリみじんをふる。