スパイス★焼肉とかきのホイル包みBBQ

  • レシピナビ:2023年4月号

じゅわっと旨みが広がる、絶品ホイル焼き!

スパイス★焼肉とかきのホイル包みBBQ
1人分約
156 Kcal
食塩相当量約
1.1 g
所要時間
30

材料(4人分)

スパイス★焼肉のホイル包み

秘伝ブレンド スパイス★焼肉 牛リブロース 200g
玉ねぎ 100g
アスパラ 4本
かぼちゃ 100g
バター 15g
塩・こしょう 少々
アクシアルフライパン用アルミホイル(25cm×30cm) 4枚

かきのアヒージョ風ホイル包み

生かき 8個
しめじ 80g
トマト 100g
ブロッコリー 4房
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ2
塩・こしょう 少々
アクシアルフライパン用アルミホイル(25cm×30cm) 4枚
スパイス★焼肉とかきのホイル包みBBQ
スパイス★焼肉とかきのホイル包みBBQ

料理手順

  1. 手順1

    スパイス★焼肉のホイル包みを作る。玉ねぎは薄切りにする。アスパラは根元の皮をむいて4等分に切る。かぼちゃは薄切りにして半分に切り、電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。

  2. 手順2-1

    アルミホイルにバターをぬる。

  3. 手順2-2

    1・スパイス★焼肉をのせ、塩・こしょうする。残りのバターをのせて包む。

  4. 手順3

    かきのアヒージョ風ホイル包みを作る。かきはザルに入れて塩(分量外)をふり、流水でふり洗いする。しめじは石突をとって小房に分ける。トマトは角切りにする。ブロッコリーは小さめに切る。にんにくは薄切りにする。

  5. Noimage
    手順4

    アルミホイルに3をのせ、オリーブオイル・塩・こしょうをかけて包む。

  6. 手順5

    ホットプレートに2・4をのせて蓋をして加熱し、中まで火を通す。

what's レシピナビ

毎日の献立にお困りの方の強い味方!「おいしい、カンタン、ヘルシー!」メニューがぎっしり詰まったお役立ちレシピ集です。
原信・ナルス各店にて無料設置していますので、ご自由にお持ち下さい。
(設置する部数に限りがございます。予めご了承下さい)