わかめの佃煮
- レシピナビ:2016年1月号
ごはんはもちろん、お酒のおつまみにもぴったり!
材料(作りやすい分量)
ボイルわかめ | 250g |
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しょうが | 1片 |
酒 | 70cc |
醤油 | 大さじ3 |
みりん | 大さじ1 |
料理手順
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手順1
わかめはひと口大に切る。
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手順2
しょうがはせん切りにする。
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手順3
鍋に1・2・酒・醤油・みりんを入れて汁気がなくなるまでゆっくり煮る。