シーフードのレモンマリネ

料理手順

1. 
   手順1

   フライパンにサラダ油を温め、サーモンを入れて表面をさっと焼く。冷めたら薄切りにする。ボイルえびは尾を取る。

2. 
   手順2

   人参・セロリ・玉ねぎはせん切りにする。

3. 
   手順3

   レモンはいちょう切りにする。

4. 
   手順4

   ボウルにaを合わせる。

5. 
   手順5

   4に1・2・3を入れて漬ける。

6. 
   手順6

   器に5を盛り付け、刻んだイタリアンパセリを飾る。