オム焼きそば

料理手順

1. 
   手順1

   玉ねぎは薄切りにする。人参は短冊切りにする。キャベツはひと口大に切る。

2. 
   手順2

   焼きそばの麺3袋はレンジで3分ほど加熱する。

3. 
   手順3

   フライパンにサラダ油少々をひく。卵を1個ずつ割りほぐしてフライパンに流し入れ、薄焼き卵を3枚作る。

4. 
   手順4

   フライパンにサラダ油大さじ1を温め、玉ねぎ・人参を炒める。玉ねぎが透き通ってきたら豚肉を入れて炒める。豚肉に火が通ったらもやし・キャベツを入れて炒める。

5. 
   手順5

   4に添付の焼きそばソースを入れて炒める。

6. 
   手順6

   5に2の麺を入れ、味を絡めながら炒める。

7. 
   手順7

   6を薄焼き卵で包む。器に盛り付け、好みでソース・マヨネーズをかける。