彩り肉巻きの照り焼き

料理手順

1. 
   手順1

   豚バラ肉は広げて塩・こしょうする。

2. 
   手順2

   はんぺん・切れてるチーズは1cm幅に切る。ミニトマトはヘタをとる。アスパラはゆでて半分に切る。おくらはがく・ヘタをとってさっとゆでる。

3. 
   手順3

   ごはんは4等分にしてきりたんぽ状に割りばしにつける。

4. 
   手順4

   2・3・チーズ・大葉を組み合わせ、1で巻く(はんぺん・切れてるチーズ・大葉、ミニトマト・大葉、3・大葉、アスパラ・スライスチーズ、おくら・大葉）。周りに小麦粉をつける。

5. 
   手順5

   フライパンにサラダ油を温め、4を焼く。肉に火が通ったら黄金の味を入れて4に絡める。

6. 
   手順6

   5を食べやすい大きさに切る。