大豆入りミネストローネ

料理手順

1. 
   手順1

   ベーコンはせん切りにする。野菜は1cm角に切る。

2. 
   手順2

   鍋にオリーブオイルを入れてベーコン・玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら残りの野菜を入れて炒める。

3. 
   手順3

   2に水・スープの素・塩を入れて15分ほど煮込む。

4. 
   手順4

   3に大豆水煮を加えて5分ほど煮る。こしょうで味を調える。

5. 
   手順5

   4を器に盛り付け、チーズをかける。