トマトミックスフライ

料理手順

1. 
   手順1

   ベーコンフライを作る。ベーコンは半分の長さに切ってミニトマト4個を巻き、爪楊枝でとめる。aの衣を小麦粉・溶き卵・パン粉の順につけ、180℃の揚げ油で揚げる。

2. 
   手順2

   ミニトマトフライを作る。ボウルにbを合わせ、ミニトマト8個をつけて180℃の揚げ油で揚げる。

3. 
   手順3

   ミニトマトの春巻きを作る。ミニトマト6個は半分に切る。春巻きの皮にミニトマトとチーズをのせて巻き、水溶き小麦粉をつけてとめる。180℃の揚げ油で揚げる。

4. 
   手順4

   トマトサラダを作る。トマトはひと口大に切る。レタスはひと口大にちぎる。玉ねぎは薄切りにして水にはなす。

5. 
   手順5

   器に1・2・3・4を盛り付け、ケチャップを添える。サラダにドレッシングをかける。