やまかけ冷しゃぶサラダ

料理手順

1. 
   手順1

   冷しゃぶセットはさっとゆでる。

2. 
   手順2

   トマトはくし形切りにする。

3. 
   手順3

   貝割大根は根を落とす。

4. 
   手順4

   みょうがはせん切りにする。

5. 
   手順5

   はるさめは熱湯に入れて2分ほどゆでて戻す。

6. 
   手順6

   長芋は皮をむいてすりおろす。

7. 
   手順7

   ミックスナッツは刻む。

8. 
   手順8

   器にレタスミックスをしいて1～5を盛り付け、6・7・卵黄をのせる。だし香るぽん酢をかけていただく。