キャベツとあさりの焼きパスタ

料理手順

1. 
   手順1

   あさりは砂出しする。キャベツはひと口大に切る。

2. 
   手順2

   たらこソースを作る。たらこは薄皮をとり除く。バターを室温に戻してクリーム状にする。マヨネーズ・牛乳を加え、たらこ・薄口醤油を混ぜる。

3. 
   手順3

   沸騰した湯に塩（分量外）を入れてスパゲッティをゆでる。ゆで上がる直前にキャベツを入れてゆでる。

4. 
   手順4

   ホットプレートにオリーブオイル・にんにくを入れて炒める。香りがしたらあさりを入れる。酒を入れて蓋をして蒸し煮にする。

5. 
   手順5

   あさりの口が開いたら3を入れて炒める。

6. 
   手順6

   5にたらこソースをかける。