鶏肉と春野菜の水炊き風豆乳鍋

料理手順

1. 
   手順1

   鶏肉は霜降りする。

2. 
   手順2

   キャベツは大きめのざく切りにする。

3. 
   手順3

   たけのこは姿切りにする。

4. 
   手順4

   人参はピーラーでむいて巻く。

5. 
   手順5

   玉ねぎは縦8等分に切る。

6. 
   手順6

   豆腐は8等分に切る。

7. 
   手順7

   煮玉子は半分に切る。

8. 
   手順8

   鍋に〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆを入れ、1を入れる。10分ほど煮て鶏肉に火を通す。

9. 
   手順9

   8に野菜と豆腐を入れ、最後に煮玉子を添える。