数の子チーズ

料理手順

1. 
   手順1

   数の子はひと口大に切る。クリームチーズは常温に戻しておく。

2. 
   手順2

   万能ねぎは小口切りにする。貝割大根は根を落とし、半分の長さに切る。

3. 
   手順3

   aとbをボウルに別々に合わせる。

4. 
   手順4

   里芋は皮つきのまま耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジで5分ほど加熱し、火が通ったら皮をむき、1cm角に切る。

5. 
   手順5

   aに数の子・万能ねぎを入れて和える。

6. 
   手順6

   bに数の子・里芋・玉ねぎみじんを入れて和える。

7. 
   手順7

   5を器に盛り付け、花かつおを飾る。6を器に盛り付け、貝割大根を飾る。