夏野菜のカラフル海鮮丼

料理手順

1. 
   手順1

   温かいごはんにすし酢を入れてすし飯を作る。

2. 
   手順2

   サーモンは薄切りにする。

3. 
   手順3

   きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにする。貝割大根は根元を切り落として2等分に切る。おくらはゆでて縦半分に切る。パプリカは細切りにする。

4. 
   手順4

   厚焼玉子は薄切りにして半分に切る。

5. 
   手順5

   1を器に盛り付け、具をのせて、しょうが酢漬けとわさび・醤油を添える。