母の日 フルーツクレープブーケ

料理手順

1. 
   手順1-1

   ボウルに振るった小麦粉と砂糖を入れて混ぜる。割りほぐした卵と牛乳を入れて混ぜる。

2. 
   手順1-2

   溶かしたバターを加え、20分ほど休ませる。

3. 
   手順2

   フライパンに薄く油をぬり、1の生地を1枚分流し入れ、両面焼く。生地がなくなるまで数回に分けて焼く。

4. 
   手順3-1

   フルーツは食べやすく切る。

5. 
   手順3-2
6. 
   手順4

   クレープにホイップクリームをのせて巻いてフルーツをのせ、チョコレートソースをかけてミントを飾ってブーケ状に盛り付ける。