寒ぶりすき焼き

料理手順

1. 
   手順1

   ぶりはひと口大に切る。

2. 
   手順2

   白菜は食べやすい大きさに切る。長ねぎは斜め切りにする。春菊は葉をつむ。

3. 
   手順3

   生椎茸は飾り切りにする。

4. 
   手順4

   しらたきは下ゆでする。

5. 
   手順5

   豆腐は8等分に切る。

6. 
   手順6

   鍋に具材を並べる。

7. 
   手順7

   6にすき焼きのたれを入れて火にかける。火が通ったら卵をつけて食べる。