辛子明太子そうめん

料理手順

1. 
   手順1

   そうめんはゆでる。

2. 
   手順2

   辛子明太子は皮に切れ目を入れスプーンで中身をこそぎ取る。ボウルに入れて酒を加えてのばす。

3. 
   手順3

   万能ねぎは小口に切る。

4. 
   手順4

   鍋に水3カップを入れて煮立たせる。

5. 
   手順5

   4へ2・a・めんつゆを入れる。

6. 
   手順6

   器にそうめんを盛りつけ5を注ぎ、万能ねぎを散らす。