ジンジャーシャーベット

料理手順

1. 
   手順1

   生姜は薄切りにする。

2. 
   手順2

   鍋に水・生姜・砂糖を入れてとろみがつくまで5分ほど煮る。

3. 
   手順3

   2を冷ましてレモン汁・炭酸水を入れる。

4. 
   手順4

   3を容器に入れて冷凍庫で冷やし固める。固まったらフードプロセッサーに入れて混ぜる。

5. 
   手順5

   4の手順を2回くらい繰り返す。

6. 
   手順6

   5を器に盛り付け、ミントを飾る。