いろいろ生姜焼き

料理手順

1. 
   手順1

   豚ロース肉は4㎝長さに切る。鶏肉はひと口大に切る。

2. 
   手順2

   玉ねぎは薄切り、人参・ピーマンは短冊切りにする。

3. 
   手順3

   キャベツはせん切りにする。

4. 
   手順4

   aを合わせる。

5. 
   手順5

   ボウルに豚肉・鶏肉を入れて4の半量を加え、混ぜ合わせる。

6. 
   手順6

   フライパンにサラダ油を温め、5の肉を炒める。肉の色が変わったら端に寄せて2を入れる。玉ねぎが透き通ったら、4の残りの半量を入れて味をからめる。

7. 
   手順7

   器にキャベツと6を盛り付ける。