Home Made 果実酢
- レシピナビ:2019年6月号
カットフルーツを漬け込むだけ!ビタミンたっぷりのドリンクです。
材料(作りやすい分量)
キウイ酢 |
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|---|---|
| キウイ | 100g |
| 氷砂糖 | 200g |
| 酢 | 200cc |
りんご酢 |
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| りんご | 100g |
| 氷砂糖 | 200g |
| 酢 | 200cc |
パイン酢 |
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| カットパイン | 100g |
| 氷砂糖 | 200g |
| 酢 | 200cc |
料理手順
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手順1-1りんごは皮つきのままひと口大に切る。
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手順1-2キウイは皮をむいてひと口大に切る。
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手順2-1消毒した容器に氷砂糖・果実を交互に入れる。
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手順2-2酢を入れる。
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手順31日1回容器をふって混ぜる。
※1週間したら完成。果実を取り除く。
※好みで、水・炭酸などで割って飲む。
※金属製の蓋の使用は避けて下さい。
※漬け終えた果実はお好みでお召し上がり下さい。