薬味いろいろところてん
- レシピナビ:2018年8月号
さっぱりツル~ン、ヘルシーな夏の涼味です。
材料(2人分)
ところてん | 1個(2パック入) |
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薬味 |
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きゅうり | 1/2本 |
大葉 | 4枚 |
ごま | 大さじ1 |
おろししょうが | 小さじ2 |
料理手順
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手順1
きゅうりはせん切りにする。
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手順2
大葉はせん切りにして水にはなす。
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手順3
器にところてんを盛り付け、添付のスープをかけ、薬味と添付のからしを添える。