黄金の味でチャプチェ風

  • レシピナビ:2017年3月号

味つけ超カンタンで、しかもとっても美味しい一品です。

1人分約
218 Kcal
食塩相当量約
g
所要時間
15

材料(4人分)

牛肉切り落とし 150g
エバラ 黄金の味 大さじ2

春雨 80g
彩り野菜ミックス 1袋
ごま油 大さじ1
エバラ 黄金の味 大さじ4
醤油 大さじ1
黄金の味でチャプチェ風

料理手順

  1. 手順1-1

    牛肉は4cm長さに切り、黄金の味大さじ2を入れる。

  2. 手順1-2

    肉によくもみ込み、味をつける。

  3. 手順2

    春雨は熱湯で3分ほどゆでる。水にはなして食べやすい長さに切る。

  4. 手順3

    フライパンにごま油を温め、1を炒める。肉に火が通ったら野菜ミックスを入れて炒める。

  5. 手順4

    3に春雨を入れて、黄金の味大さじ4と醤油を入れて味をつける。

  6. 手順5

    4を器に盛り付ける

このレシピで使っている素材

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