根菜入り鶏つくね

料理手順

1. 
   手順1

   鶏もも肉・れんこん・ごぼうは適当な大きさに切り、フードプロセッサーにかける。ａを入れてさらによくかける。

2. 
   手順2

   1を8等分にする。フライパンにサラダ油を温めて焼く。

3. 
   手順3

   2が焼きあがったら、ｂの調味料を入れてからめる。

4. 
   手順4

   4を器に盛り付け、小口切りにした万能ねぎを飾る。