タコのねぎソース
- レシピナビ:2010年7月号
ねぎソースと蒸しタコ、相性抜群です!
材料(4人分)
| 蒸しタコ | 130g |
|---|---|
| 万能ねぎ | 40g |
| しょうが | 5g |
| サラダ油 | 大さじ3 |
a |
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| 砂糖 | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
料理手順
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手順1タコはひと口大にスライスする。
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手順2万能ねぎは小口切り、しょうがはみじん切りにする。
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手順3フライパンにサラダ油を温めて2 を炒め、aの調味料を入れる。
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手順4ボウルに1・3 を入れて混ぜ、味をなじませる。