イースターオムライス

料理手順

1. 
   手順1

   鶏胸肉は指先大に切る。玉ねぎは粗みじんに切る。

2. 
   手順2

   フライパンにサラダ油を温め、1を炒める。

3. 
   手順3

   鶏肉と玉ねぎに火が通ったらケチャップを入れる。

4. 
   手順4

   3にごはんを入れて混ぜ、酒・塩・こしょうで味を調える。

5. 
   手順5

   卵を割りほぐして塩を混ぜ、大きめのフライパンにサラダ油をしき、薄焼き卵をつくる。

6. 
   手順6

   小さめのボウルにラップと薄焼き卵をしき、4のごはんを詰める。

7. 
   手順7

   6を返して食べやすい大きさにカットする。

8. 
   手順8

   うずらの卵に人参で耳をつけ、ごまで目をつくる。

9. 
   手順9

   7を器に盛り付け、ベビーリーフと8を添える。