Home > レシピ集 > 記事:"変わりカレースープ"

変わりカレースープ

カレー味のやさしいスープです。子供も大人も、みんな大好き!

★1人分 約220Kcal


★所要時間 約15分

変わりカレースープ



【作り方】

1、ささ身はゆでて、食べやすい大きさに切る(ゆで汁は取っておく)。

2、春雨は戻し、食べやすい長さに切る。

3、卵は水から7〜8分ゆで、半熟卵にして、半分に切る。
作り方3

4、ねぎは薄く斜め切りにする。
作り方4

5、いんげんはゆでて食べやすい長さに切っておく。

6、鍋にaを入れ煮立たせ、カレー粉を入れて混ぜる。1・2を入れ、塩・こしょうで味を調え、最後にねぎを入れる。
作り方6-1

作り方6-2

7、6を器に盛り、卵、いんげん、ポテトチップスを飾る。

【材料(4人分)】
材料
ささみ:3本
春雨:70g
卵:4個
長ねぎ:1本
いんげん:4本
塩:小さじ1/2
こしょう:少々
<a>
 ささ身のゆで汁+水:5カップ
 チキンコンソメ:    1個

カレー粉:小さじ2
ポテトチップス:20g

カテゴリー

記事の検索

Rss2.0フィード

このブログのRSSフィード