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のり巻き

春休み、子供と一緒に作ってみて。おでかけのとき、ぜひ!

★1人分 約543Kcal


★所要時間 約45分(炊飯時間除く)

のり巻き



【作り方】

1、米は分量の水で炊いておく。炊き上がったら、すしおけにあけてすし酢を入れて混ぜる。
作り方1

2、奈良漬と卵焼きは巻きやすく切る。
作り方2

3、かんぴょうと干し椎茸は戻して、鍋に分量の調味料を入れ甘煮にする。煮た椎茸は薄切りにする。

4、鮭は鍋に分量の調味料を入れ、そぼろ状に煎る。
作り方4

5、のりに具をのせて巻きすで巻く。
作り方5

【材料(4人分)】
材料
<すし飯>
 米:2カップ
 水:720cc
 合わせ酢:大さじ4

のり:適宜


奈良漬:4本
卵焼き:4本
<甘煮>
 かんぴょう:1/2袋
 干し椎茸:8枚
 戻し汁:ひたひた
 砂糖:大さじ2
 醤油:大さじ1.5
 みりん:少々
<鮭そぼろ>
 鮭缶(さけ):大1缶
 砂糖:大さじ5
 薄口醤油:大さじ2
 塩:小さじ1/2

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