雪見エッグベネディクト

  • レシピナビ:2018年3月号

ちょっぴり豪華なデザートタイムを楽しみます。

雪見エッグベネディクト
1人分約
427 Kcal
ナトリウム量約
19.7 mg
所要時間
15
※冷やす時間除く

材料(2個分)

ロッテ雪見だいふく 2個
ロッテチョコパイ 2個
キウイ 1個
フルーツカクテル缶 1/3缶
ミント 適量

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卵黄 1個
牛乳 50cc
グラニュー糖 小さじ2
薄力粉 小さじ2
生クリーム 大さじ2
雪見エッグベネディクト

※ミントは一部店舗では取り扱いがございません。

料理手順

  1. 手順1

    キウイは食べやすく切る。

  2. 手順2

    耐熱ボウルにaを入れて混ぜる。ラップをしてレンジでとろみがついて粉っぽさがなくなるまで40秒ほど加熱し、さらに混ぜる。

  3. 手順3

    2を冷まして生クリームを混ぜて冷やす。

  4. 手順4

    チョコパイの上に雪見だいふくを重ねて器に盛り付け、3をかけて、1・フルーツカクテル缶・ミントを添える。

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