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抹茶パンナコッタ

プル〜ンとなめらか!抹茶のグリーンがきれいです。

★1人分 約255Kcal


★食塩相当量 約0.1g


★所要時間 約15分 ※冷やし固める時間除く

抹茶パンナコッタ



【作り方】

1、水でゼラチンをふやかす。
作り方1

2、生クリーム、牛乳を鍋に入れて一度沸騰させる。火を止めて1を加えて溶かす。
作り方2

3、ボウルに抹茶香るまろやかラテを入れ、2の2/3量(220ccほど)を加えて混ぜ合わせる。
作り方3-1作り方3-2

4、3を裏ごしする。
作り方4

5、4を器に流し入れて冷やし固め、その上に残った2を流し入れて冷やし固める。
作り方5

【材料(4人分)】
材料
ゼラチン:7g
水:50cc
生クリーム:150cc
牛乳:200cc
抹茶香るまろやかラテ:大さじ2

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