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いもジェンヌとグリルチキンのechigo salad

ほっくりいもジェンヌとジューシー・チキンが美味!

★1人分 約204Kcal


★食塩相当量 約0.5g


★所要時間 約20分

いもジェンヌとグリルチキンのechigo salad



【作り方】

1、鶏肉は開いて皮目にフォークで穴をあけ、塩・こしょうする。エリンギは半分の長さに切って縦4等分にする。フライパンにオリーブオイルを温め、鶏肉とエリンギを火が通るまで焼く。焼いた鶏肉はひと口大に切る。
作り方1-1作り方1-2

2、いもジェンヌはラップに包んでレンジで3分30秒ほど加熱して火を通す。そのまま冷まして乱切りにする。
作り方2

3、器にリーフレタスをしき、1・2を盛り付ける。10種ミックスをのせてシーザーサラダドレッシングをかける。

【材料(4人分)】
材料
鶏胸肉:1枚
塩・こしょう:少々

エリンギ:1本
オリーブオイル:適量
いもジェンヌ(さつま芋):200g
リーフレタス:2枚
キユーピーシーザーサラダドレッシング:適量
サラダクラブ10種ミックス:1袋

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