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中華風カレー丼

家族みんなが大好きなカレー。いつもとはちょっと違ったどんぶりスタイルで。片栗粉でつけたとろみが、絶妙! お家カレーの定番入り間違いなし。お試しあれ。

★1人分 約785Kcal


★所要時間 約15分

中華風カレー丼



【作り方】

1、肉は幅3cmに切り、aで下味をつける。
作り方1

2、玉ねぎは細めのくし型に切り、軽く油で炒める。
作り方2

3、鍋にサラダ油を温め、にんにくみじん・生姜みじんを炒め、1を入れ、色が変わるまで炒める。そこに2を加え、bを入れてひと煮立ちさせる。
作り方3

4、3に水溶き片栗粉でとろみをつけ、グリンピースを加える。
作り方4

【材料(4人分)】
材料
豚ばら肉:300g

<a>
 カレー粉:小さじ2
 醤油:大さじ2

玉ねぎ:2個
サラダ油:大さじ2
にんにく(みじん):小さじ2
生姜(みじん):小さじ4

<b>
 水:3カップ
 スープの素:2個
 醤油:小さじ2
 カレー粉:小さじ2
 塩:少々
 ごま:少々

グリンピース:大さじ4
水溶き片栗粉:適宜
ごはん:600g

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