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ドライカレー

カレー料理の中で一番カンタン!

★1人分 約479Kcal


★所要時間 約10分

ドライカレー



【作り方】

1、玉ねぎはみじん切りにする。
作り方1

2、レーズンは水に5〜6分つける。

3、紅生姜、ゆで卵は粗みじんにする。
作り方3

4、フライパンにバターを溶かし、生姜とにんにくを炒める。香りがしてきたら1を入れ、透き通るまで炒める。そこへひき肉を入れ火が通ったらaの調味料を加え、グリンピースとレーズンを入れてさっと混ぜる。
作り方4

5、ごはんの上にドライカレーをかけ、3を飾る。

【材料(4人分)】
材料
牛ひき肉(または合いびき肉):200g
玉ねぎ:200g
生姜(みじん):小さじ1
 にんにく(みじん):1かけ
バター:大さじ2
グリンピース:大さじ1
レーズン:大さじ2
<a>
 カレー粉:小さじ2
 ケチャップ:大さじ2
 塩:小さじ1
 こしょう:少々

紅生姜:少々
ゆで卵:1個

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