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南米育ちの手巻寿司 テマケリア

お好みの具材をのせてクルンと巻くだけ!

★1人分 約783Kcal


★所要時間 約40分 ※炊飯時間除く

南米育ちの手巻寿司 テマケリア



【作り方】

1、米はといで分量の昆布水で炊き上げる。

2、1にすし酢を入れてすし飯を作る。

3、フライパンにサラダ油を温め、牛肉を焼き、焼き肉のタレをからめる。
作り方3

4、アボカドは種を取り、1cm角に切ってレモン汁をふる。
作り方4

5、ツナ缶は汁気をきる。玉ねぎみじんとマヨネーズを入れて混ぜる。
作り方5

6、さけるチーズは8等分にする。

7、えびは背わたを取る。フライパンに、にんにくみじん・オリーブオイル・パン粉を入れて弱火にかける。パン粉に色がつきはじめたらえびを加えて強火で炒める。
作り方7

8、レタスはひと口大にちぎり、水に放す。人参はせん切りにする。玉ねぎは薄切りにして水に放す。赤パプリカは薄切りにする。
作り方8

9、のりは4等分に切る。

10、のりにすし飯をのせて好みの具とソースをのせて巻く。

【材料(4人分)】
材料1材料2
米:2合
昆布水:340cc
すし酢:60cc

のり:4枚

<具>
鶏から揚げ:100g

牛肉(焼肉用):150g
焼肉のタレ:大さじ2
サラダ油:小さじ1

アボカド:1個
レモン汁:適量

ツナ缶:1缶
玉ねぎみじん:大さじ2
マヨネーズ:大さじ2

むきえび:130ℊ
にんにくみじん:1片分
パン粉:大さじ2
オリーブオイル:大さじ2

さけるチーズ:1本
レタス:4枚
人参:50g
赤パプリカ:1/4個
玉ねぎ:50g

<ソース>
カゴメトマトガーリックソース:適量
ミツカンカンタン酢たっぷりたまねぎ:適量

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