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彩り煌めき丼

海の幸たっぷりのカンタン絶品美味!

★1人分 約646Kcal


★所要時間 約20分

彩り煌めき丼



【作り方】

1、炊き上がったごはんにすし酢を入れ、すし飯を作る。
作り方1

2、まぐろは醤油とみりんを合わせた中に入れて10分ほど漬けておく。サーモンは薄切りにする。赤えびは頭を残して殻をむく。きゅうりは斜め切りにする。玉子焼きは薄切りにする。
作り方2-2作り方2-2

3、丼に1を盛り付け、刻みのりをのせる。その上に2・かに・いくら・いか・大葉を盛り付ける。

【材料(4人分)】
材料1材料2
ごはん:2合分
すし酢:60cc

まぐろ切り落とし:200g
醤油:大さじ1
みりん:大さじ1

サーモン(刺身用):100g
赤えび:4尾
かにむき身:100g
いくら醤油漬け:1パック
いか(刺身用):1パック
きゅうり:1本
だし香る玉子焼き:1パック
大葉:4枚
刻みのり:適量

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