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手羽先でぎゅうぎゅう焼き

鶏皮がカリッと香ばしい!旨みを逃がさずいただきます。

★1人分 約419Kcal


★所要時間 約45分

手羽先でぎゅうぎゅう焼き



【作り方】

1、手羽先は塩・黒こしょうする。
作り方1

2、アスパラは半分に切る。アボカドは皮をむいて種を取ってひと口大に切る。
作り方2

3、かぼちゃ・玉ねぎ・赤パプリカはひと口大に切る。じゃが芋・人参はハート形に抜いてゆでる。
作り方3-1作り方3-2

4、天板にクッキングシートをしいて1・2・3をのせる。ローズマリーをのせてオリーブオイル・塩をかけ、180℃のオーブンで30分ほど焼く。

※ガスオーブンを使用。電気オーブンは温度を10〜20℃上げる。

【材料(4人分)】
材料
手羽先:8本
塩・黒こしょう:少々

アスパラ:4本
アボカド:1個
かぼちゃ:1/4個
玉ねぎ:1個
赤パプリカ:1個
じゃが芋:2個
人参:1本
ローズマリー:3本
オリーブオイル:適量
塩:適量

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