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クリスマスのリースサラダ

おしゃれサラダで食卓を華やかに!

★1人分 約229Kcal


★所要時間 約25分

クリスマスのリースサラダ



【作り方】

1、じゃが芋は皮をむいて乱切りにする。鍋にじゃが芋・水を入れて火にかける。じゃが芋がやわらかくなったら粉ふき芋にする。つぶしてバター・牛乳を入れてのばし、塩・こしょうする。
作り方1

2、チーズは1cm角に切る。1に入れてミニトマト大に丸める。
作り方2

3、ロマネスコは小房に分けてゆでる。
作り方3

4、器にベビーリーフを敷き、2・3・ミニトマト・生ハムをリースのように丸く盛り付ける。ドレッシングをかける。

【材料(4人分)】
材料
じゃが芋:300g
バター:大さじ2
牛乳:大さじ3
塩・こしょう:少々

チーズ:60g
生ハム:1パック
ロマネスコ:1株
ベビーリーフ:1袋
ミニトマト:8個
シーザーサラダドレッシング:適宜

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