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シーザーサラダ風

アンチョビとチーズが効いた、鮮やかごちそうサラダです。

★1人分 約301Kcal


★所要時間 約15分

シーザーサラダ風



【作り方】

1、レタスはひと口大にちぎる。サラダほうれん草は3cm長さに切る。ミニトマトは半分に切る。
作り方1-1作り方1-2

2、ベーコンは5mm幅に切る。フライパンに入れて弱火で炒めてカリカリベーコンを作る。
作り方2

3、ドレッシングを作る。
作り方3

4、器に1・2を盛り付け、温泉卵・クルトンを飾る。

5、4にドレッシングとパルメジャーノレッジャーノをかける。

【材料(4人分)】
材料
レタス:1/2玉
サラダほうれん草:1束
ミニトマト:8個
ベーコン:50g
温泉卵:4個
パルメジャーノレッジャーノ(おろす):大さじ4
クルトン:1袋

<ドレッシング>
アンチョビみじん:1切れ分
おろし玉ねぎ:40g
おろしにんにく:少々
砂糖:少々
塩:少々
マヨネーズ:大さじ

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