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かまぼこの数の子わさび和え

かまぼこって、わさびに合うんだよね。今回はちょっと華やかに数の子わさびを使って…。

★1人分 約122Kcal


★所要時間 約5分

かまぼこの数の子わさび和え



【作り方】

1、かまぼこは千切りにする。
作り方1


2、きゅうりも千切りにし、塩をして水にさらして少ししんなりさせてから、よく水を切る。
作り方2

3、ボールに数の子わさびを入れ、そこへ1・2を入れる。
作り方3

4、3に醤油少々を入れて味を調え、さっくりと和える。
作り方4

*ごはんはもちろん、ビールにもお酒にも合いますよ。


【材料(4人分)】
材料
数の子わさび:1パック
かまぼこ:140g
きゅうり:1本
塩:適宜
薄口醤油:少々

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