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クリームロールキャベツ

クリームシチュー仕立てのマイルドな味をお楽しみください。

★1人分 約658Kcal


★所要時間 約35分

クリームロールキャベツ



【作り方】

<ロールキャベツ>

1、キャベツは熱湯に入れてしんなりするまでゆでる。

2、玉ねぎはみじん切りにしてバターで炒める。人参はみじん切りにする。
作り方2-1作り方2-2

3、豚ひき肉に2・しめらせたパン粉・塩・こしょう・ナツメグを入れて粘りが出るまで手で混ぜる。5等分にする。
作り方3

4、キャベツに3をのせて巻き、爪楊枝でとめる。

5、玉ねぎは薄切りにする。

6、ブロッコリーは小房に分けてゆでる。

7、鍋にバターを溶かして5を炒める。

8、7に水とシチューの素を加えて4のロールキャベツを入れる。20分ほど煮る。
作り方8

9、8を器に盛り付け、ブロッコリーを添える。

<さっぱりサラダ>

10、サラダミックスを器に盛り付け、ドレッシングをかける。

【材料(5人分)】
材料1材料2
<ロールキャベツ>
キャベツ:5枚
豚ひき肉:100g
玉ねぎ:100g
バター:大さじ1
人参:30g

パン粉:大さじ3
水:大さじ3

塩:小さじ1/3
こしょう:少々
ナツメグ:少々
玉ねぎ:100g
バター:大さじ1
シチューの素:1/2箱
水:2.5カップ
ブロッコリー:適量

<さっぱりサラダ>
和風サラダミックス:1袋
ドレッシング:適量

<バターロール>
バターロール:8個

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