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きのこのブルスケッタ

食前の軽いおもてなしにもぴったり。おしゃれなドリンクで会話もはずみそう!

★1人分 約216Kcal


★所要時間 約25分

きのこのブルスケッタ



【作り方】

1、アップルムーンストーンは、ワインと午後の紅茶アップル・ヌーヴォースパークリングを混ぜる。
作り方1

2、ヨーグルトドリンクは、小岩井生乳100%ヨーグルトとトロピカーナ飲みごたえとろあまブレンドバナナ味と酢を合わせる。
作り方2

3、きのこのブルスケッタを作る。きのこ類は石突をとってフードプロセッサーにかける。フライパンにオリーブオイルを温め、にんにく・きのこ類を炒める。aを入れて味を調える。
作り方3-1
作り方3-2

4、フランスパンを薄く切ってトーストし、バターを塗って3をのせる。パセリみじんをふる。

【材料(4人分)】
材料1材料2
<アップルムーンストーン>
メルシャン DRESSY BLANC:400cc
キリン午後の紅茶アップル・ヌーヴォースパークリング:400cc

<ヨーグルトドリンク>
小岩井生乳100%ヨーグルト:400cc
トロピカーナ飲みごたえとろあまブレンドバナナ味:200cc
酢:小さじ1

<きのこのブルスケッタ>
まいたけ:50g
しめじ:50g
エリンギ:50g
生椎茸:2枚
にんにくみじん:適量
オリーブオイル:大さじ1.5
[a]
酒:大さじ1
薄口醤油:小さじ1
バター:大さじ1
塩・こしょう: 少々

パセリみじん:少々
フランスパン:適量
バター:適量

※キリン午後の紅茶アップル・ヌーヴォースパークリングは11月8日発売予定です。

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