Home > レシピ集 > 記事:"きりたんぽ鍋"

きりたんぽ鍋

鶏のだしがあっさり美味!きりたんぽにしみ込んで、あったまります。

★1人分 約297Kcal


★所要時間 約10分

きりたんぽ鍋



【作り方】

1、鶏肉はひと口大に切る。さっと霜降りする。
作り方1

2、まいたけは石突をとって小房に分ける。えのきは石突をとって3等分に切る。
作り方2

3、ごぼうはささがきにする。
作り方3

4、長ねぎは斜めに切る。

5、きりたんぽは食べやすい大きさに切る。
作り方5

6、鍋にaを合わせて煮立たせる。1・2・3を入れて煮る。

7、火が通ったら4と5を入れて煮る。

【材料(4人分)】
材料
きりたんぽ:1袋
鶏もも肉:1枚
まいたけ:100g
ごぼう:70g
長ねぎ:2本
えのき:1袋

【a】
水:4カップ
酒:100cc
醤油:大さじ4
みりん:大さじ2
塩:ひとつまみ

カテゴリー

記事の検索

Rss2.0フィード

このブログのRSSフィード