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トマトでハッセルバック風

熱々ジューシーなトマトが丸ごと味わえるヘルシーな前菜です。

★1人分 約179Kcal


★所要時間 約15分

トマトでハッセルバック風



【作り方】

1、トマトはヘタを取り除き5mm間隔に半分の高さまで切れ目を入れる。
作り方1

2、モッツァレラは薄切りにする。ベーコンは2.5cm幅に切る。
作り方2

3、1に2を挟む。
作り方3

4、耐熱容器に3を入れて塩・こしょう・オリーブオイルをかける。
作り方4

5、220℃に予熱した電気オーブン(ガスオーブンの場合、200℃)に4を入れて8分ほど焼く。

6、5を器に盛り付け、パセリみじんをふる。

【材料(4人分)】
材料
トマト:2個
クラフトフレッシュモッツァレラ:1個
ベーコン:2枚
塩・こしょう:少々
オリーブオイル:大さじ2
パセリみじん:適量

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